主页 > 健康 > 每天1个鸡蛋降低心血管病风险

每天1个鸡蛋降低心血管病风险

标签: 2021-03-25 23:32

哈佛大学一项研究发现,每天吃适量(不超过1个)鸡蛋并不会增加心血管病风险,而且在亚洲人群中反而与心血管病风险降低8%相关。

研究人员通过汇总的多变量分析发现,在校正相关生活方式及饮食因素后,每天吃至少1个鸡蛋与心血管病风险并不相关。研究者还对上述研究及另外27项研究数据进行了汇总分析,涉及172万余人。结果同样显示,每天吃1个鸡蛋不会增加心血管病风险,与冠心病和卒中均无关。

而且在亚洲人群(以中国人为主)中,每天1个鸡蛋与心血管病风险降低8%相关。其中中国慢性病前瞻性研究对超50万人数据的分析显示,与很少吃鸡蛋者相比,每天吃鸡蛋者的心血管病风险降低11%,心血管病死亡风险降低18%。

据中国妇女报

湖南新闻网 Copyright @ 2020-2021 湖南新闻网 All Rights Reserved.