□北京中医医院延庆医院张淑玲
材料:木瓜半个,小米30克,苡仁20克,淮山药10克,鲫鱼或兔肉100克。
做法:鲫鱼稍用油煎,用滤布裹好,或是兔肉去骨洗净、沸水焯过后,连同备好的其他材料一起放入砂锅,加适量水,煲烂即可。
功效:健脾益阴除湿,适用于干眼症、睑板腺功能障碍,以及长期在电脑前工作,有眼干涩、畏光流泪、眼胶黏、视疲劳症状者。
需要注意的是,上述汤粥的材料为1人份的量。有对应症状的人群,1周喝1次~2次即可。肉汤熬久后会释大量嘌呤,高尿酸患者不宜多喝。另外,食疗法不能代替药物,进补最好在医生的指导下进行。